材料公仔箱論壇( U- S0 R# N5 |+ Q5 }) {: `
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
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9 c' t4 t1 `- d' e4 w公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 c' `9 Y" W& n1 h' O# X
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。公仔箱論壇; l, }; I* n0 e# W
2 H; a" q" o' y" u2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K: N! ^& H# b% C
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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