材料tvboxnow.com7 `& Z+ s2 R0 q& t$ b8 z1 t4 m
宮麪 175克、意大利黑松露醬 2湯匙、鮮冬菇、白蘑菇、秀珍菇共 80克（同切碎）、蒜頭 2粒（磨茸）、雞柳肉 4條（切粒）、白酒 1湯匙、松子仁 1湯匙、九層塔香葉適量、乾辣椒 1小隻（切碎）、 Parmesan芝士碎適量
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7 C" o9 ~: T& V. ` J; F; f公仔箱論壇調味料
7 U* c% t3 D& o6 g" `' x) E鹽、黑椒碎適量7 z0 E- Y* t2 M- t. }0 F1 t$ I
$ y. I0 ~" u ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 ?! ?) F: N" \1 v! r
做法
; b& w" q5 [0 c- s- T! b* e1.煲滾水，將宮麪煮至軟身，撈起浸冷水１分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v* z; x. [: a0 h ~" H, S
+ g/ |- q* h$ v9 I1 F4 P; |6 h& D- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加 2湯匙油，用中火爆香蒜茸、乾辣椒碎、加入鮮雜菌、白酒、雞柳、鹽、黑椒碎、黑松露醬、九層塔、松子炒勻，再拌入宮麪，以碟盛起，灑上 Parmesan芝士碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 p* M5 J) m: ^+ M6 q% v
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貼士
! n! K* Y7 {2 i5 X: l$ S) D6 K6 b菇菌要揀些較乾身和乾淨的，菇菌煮之前不用浸洗，因為菇菌濕了水容易滲出黏液和變壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n2 u8 F8 \! l) V6 v
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發表於 2011-2-9 05:37 AM
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