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切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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公仔箱論壇4 D3 V8 n5 _8 V, ~2 o0 I( k( D, q
做法
& i% R( B" {; X6 H6 O5 Q1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
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8 T4 g2 A) S% c7 q( m7 i2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb e" N' C" w$ l1 ~- E$ P
# R$ ?9 |# B& D3 _" Z/ L, p) K3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。6 ]# v4 j- X, C, b
* W* i; o2 @/ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。
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貼士
6 n( w2 ?- L* Mtvb now,tvbnow,bttvb麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。 |