[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

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材料: a0 E9 e4 N! [& s3 ^
鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _; K/ z( _$ r# o" F  M1 n4 `

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# s; e' h( ]+ M0 ]2 i4 n7 c4 p8 b3 A. }tvboxnow.com做法/ }9 O6 ~3 H1 C- A
1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。tvb now,tvbnow,bttvb, p  R. T' X  e4 r5 h, i

7 l7 G) S4 v' c% S5 utvb now,tvbnow,bttvb2.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。tvboxnow.com6 F9 Y2 D. B4 K5 S6 c" W
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3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。
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7 y7 J. M& j0 u5 i7 [1 R  E8 vtvboxnow.com13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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