材料
; Y" I" Q8 i' Y+ I" C蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許tvb now,tvbnow,bttvb* W0 G6 A6 V. Q$ ~3 i2 z
* z+ u' F# d% c6 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J' b% A& c+ m- B/ m" Y
做法tvboxnow.com) D* b m% j. m# B. N
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 ~9 {8 ^! T* W. a0 ]
2 S x2 j% u+ u. v6 X' ]7 n$ i$ g7 o2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; m$ j& ]' q$ d
+ Q3 ` F- T2 b) z6 Z3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇) Z) ^1 K& t7 p% `, ~1 {9 N
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煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。公仔箱論壇. A/ L2 w$ U; ^4 o' W F
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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