[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料：
6 H: E; a$ H. ~( Y' Ntvb now,tvbnow,bttvb海鱸魚  500克
& V7 d  i# M+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油、白酒  4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O9 |3 h' N4 B' e. H
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
5 D3 s( g; }  u( ]  M( O- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒  半個tvboxnow.com" s# v8 r! i2 L- _! J
紫洋葱  1/4個7 p5 a8 p2 U# }1 e2 @3 u$ v
檸檬  2片
) Y- h8 `% L9 c* f0 L$ `公仔箱論壇蒜頭  5瓣
+ H1 a3 c5 w: s8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香、番茄  半個tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ ?. Q$ L4 F' M
錫紙  1張" ~$ I! A9 I$ V1 s3 r

& m8 ]. I6 V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p7 d, x% T. H; _' u) stvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇  b& ], M( T6 T% I
1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
+ M, m( k) y6 N- N# L& Vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& |* Q) ?* V9 a2 ?0 ~; U, d+ p% V2 C
2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。& u) Z3 I; U7 j2 q
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3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。tvboxnow.com4 `  Q0 B- {3 k# P- x# E; I; p
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& v8 e# a8 O/ ]; Z+ ~& {- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 tvboxnow.com9 q, G0 R: q. V9 B0 t6 r( `" u