[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 Q/ b/ M: Q0 P( E
海鱸魚  500克
( h& y8 U, ?  S: ^tvboxnow.com橄欖油、白酒  4湯匙
+ B( [: U) C, J4 b( atvb now,tvbnow,bttvb百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許公仔箱論壇8 h; X& T4 ~; r; z' Q
燈籠椒  半個
$ [+ ^( ~( e3 w/ Q* A. [- _tvb now,tvbnow,bttvb紫洋葱  1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ P) ~9 h$ m! H) p( V1 W/ y
檸檬  2片
1 s( Y7 e5 O( f0 m8 o2 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5瓣4 T) U% x: M5 c, X4 ~  g
茴香、番茄  半個
' L% T( k4 r0 F( D, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙  1張
2 C4 y, R( J2 M: X2 n6 G8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! P. W) T2 Y+ M/ o1 {0 X& q

. t6 [9 }8 e% p" M3 O- k/ l+ e6 f: Z做法：tvboxnow.com5 O" q- f4 r% ]/ @8 u8 P: y* b$ J
1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
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" g) P* u1 i. H0 m$ Ttvboxnow.com2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
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3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。
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7 F% q( s# |9 {8 q; E公仔箱論壇4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。# j+ R6 p+ v( a  z3 h/ S

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1 A& b* t# _2 g8 n# f- ]: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 ]4 _3 ^2 r