[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
: l  h" n5 U) c# ?: _2 |& x公仔箱論壇薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法
3 h# O8 N* I5 p5 h4 e( jtvb now,tvbnow,bttvb1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。; S: q+ x7 D( r$ X7 b0 y
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2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% y' K0 K, i9 H7 A3 U0 M

8 Y% n) W+ {3 e/ U4 f1 |  _& rtvboxnow.com3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
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! ?2 H% f' X4 T; Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。