蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯tvboxnow.com; F4 a% N; o) f' C
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" I" b2 G) a f0 c9 e t冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,4 O+ Y s& p+ m$ J5 g
清甜滋潤又暖胃。
7 _% x3 G$ _4 U; m: ]' \0 g2 t( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 Z8 u! l: E) `8 d. {! l3 S

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# j3 K; y& d; N, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (份量: 4人)4 Q( R' d7 Y" ^# B" @) c
排骨 750克、
* g6 p' O9 j: N, r; ftvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、
$ V8 \5 Q# @- l3 Z- f8 a) z* B& o蓮藕(去皮切件) 380克、
. J/ F+ h& ^- j1 itvboxnow.com蜜棗 2粒、
& t, `; R2 Q h/ {! Z2 h水 3公升
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做法! y5 u# M5 E: N: u
1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。; z9 X- `6 T) Z) Z% f7 i
2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。tvboxnow.com$ E5 u# Z$ y5 T- ~; v
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。 |