蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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; ~- @8 h; \3 W公仔箱論壇冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,
" Z" K* S& W/ W8 y清甜滋潤又暖胃。 公仔箱論壇% W' k, `( z' M' q7 T
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% G" ?, F+ D' T* n7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (份量: 4人)
. i. Q" a+ Z( {7 Y6 m排骨 750克、
8 l* N8 n! k% h+ b. ctvboxnow.com栗子肉 375克、公仔箱論壇9 w0 h, r5 A, D- ]) [5 _$ o& J; m" ]
蓮藕(去皮切件) 380克、
z' r6 j) h8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 2粒、
6 t. D# o! a' \' Y" B; ^& btvboxnow.com水 3公升
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) m7 d, U- j# P1 L, ]$ ]0 @+ f做法
@" z% }# I$ c ]% R+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。tvboxnow.com$ X5 }& }. S5 `$ b1 K' Z Q: L- i
2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。tvboxnow.com3 T! I4 C7 x+ m ^" @2 ^1 Z# q
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。 |