[烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐

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材料：
6 j( ^) z: ~* J公仔箱論壇臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 h+ d, h# L# `/ T% l
调味料：tvb now,tvbnow,bttvb! R9 V% `1 i7 \: J
高汤4杯
& R9 z# D* I; q2 Q6 a. v! O公仔箱論壇适宜食用者：
) C; O" [, Y" V: l9 o( wtvb now,tvbnow,bttvb1、 肺气不畅，时而短咳者。
. \$ Z* _% j. b! p: t: O! F: C2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。0 X, Y* L2 s5 a$ G* ^- v6 w+ ?2 ]5 |
3、 汗臭、体臭、排泄不良者。
7 D  {6 i, Q3 D9 {! j. |) c! h) S/ D健康小语：
+ C% P1 s6 f2 y- j9 s韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。公仔箱論壇( m$ s' g' k6 L

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1	臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2	五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3	砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4	最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。