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[西式食譜] 紅心馬介休

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 g8 B9 Q: {3 J
馬介休(浸水 72小時) 2塊、新薯 250克、白洋葱(切圈)半個、黑橄欖 3粒、白酒 3湯匙、魚湯半杯、牛奶 200毫升、黑胡椒/鹽各少許、月桂葉 1塊、蛋 2隻、牛油 20克、蒜頭 4粒
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紅心啫喱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ a  I4 ^& l* h' A
魚膠粉 2茶匙、玫瑰糖漿 1 1/2茶匙、暖水 3茶匙透明TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, a3 i9 i9 v9 C7 L# U
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玫瑰啫喱公仔箱論壇0 A, O0 s$ g6 y+ t! W! v
魚膠粉 2茶匙、玫瑰水 1/2茶匙、暖水 3茶匙
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0 f# u: N8 S8 A. C3 }, Mtvboxnow.com做法
- k  N& B; }) Mtvboxnow.com1.做紅心啫喱,暖水、魚膠粉與玫瑰糖漿拌溶,倒入心形模,放雪櫃雪 20分鐘至凝固。/ Z. }% L: J; x& c: ?3 t5 f

9 s3 P6 y# e% R) }公仔箱論壇2.預備透明玫瑰啫喱,將所有材料拌勻,倒入方形模,放入紅心啫喱,雪 30分鐘至凝固,起模備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 {; Z9 d, }/ {

! ]* |, D9 {/ Q3 W/ p# r) k3 \3.煲中加牛奶,開中火,加馬介休,冚蓋後轉小火煮 20分鐘,將魚取出,留牛奶備用。新薯切半備用。tvboxnow.com6 [7 \  N7 c% H/ I# q
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4.煲中加入牛油,開火,加洋葱圈、新薯、白酒、月桂葉、黑橄欖、黑胡椒、蒜頭、魚湯。放蒸架,加入雞蛋。0 p5 }: K9 |) t: c2 {" U' V" @) y- i* I; F

! O7 w8 v' E( V" l  t  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒸架上放魚後加蓋,以細火蒸 15分鐘,其間可加少許牛奶免蒸乾。
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6.取出魚、蛋、洋葱、新薯、蒜頭和黑橄欖放碟上,待稍凉後放紅心啫喱裝飾,再加少許湯和裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 y, v/ g$ T; k; h
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