材料. L, r8 L M4 {; c4 _
西蘭花……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v& J0 y- T( B0 }
原味豆腐乾……2件
8 k- v# ] m$ n# m公仔箱論壇腰果……1杯
2 E7 g' @; N7 O; |, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% E& @/ a! U5 _ W3 y' D! n' X# w
青椒碎……1湯匙公仔箱論壇8 O0 G; U& v( N7 D; }5 b
紅椒碎……1湯匙
5 U7 ~: {( G6 x- f$ T# d" L' a3 w芫荽碎……2湯匙
" H' e; q, c# d# G+ @8 n公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ \$ P9 M$ J' U
鹽……0.75茶匙tvboxnow.com( N8 I2 a' o. R2 C; H
新起點素雞粉* 1茶匙* k! d! q- g; p5 \2 `' \9 u
公仔箱論壇; D7 r. k3 E/ M8 C/ i, j
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製法
) p/ }" u/ i$ J7 d; Itvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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! Q+ d) ^- K8 y9 |# T1 k2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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' b4 I1 A9 s* `* m% otvb now,tvbnow,bttvb3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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