材料tvb now,tvbnow,bttvb( M- x. i R6 V
西蘭花……1個tvboxnow.com0 P9 a5 o9 E# o* d
原味豆腐乾……2件
6 Z; Z; M" H* o$ t$ l) c腰果……1杯
: N9 W* w9 {' G1 W l6 A2 `公仔箱論壇甘筍碎……1湯匙) ~" M, l( m. p; E; a, u# V
青椒碎……1湯匙
' J y; q. e" P. V# z2 @4 _ U紅椒碎……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L4 R$ `" K9 T5 U* P8 i" r
芫荽碎……2湯匙tvboxnow.com# u" s- c3 x8 F! j2 K
調味料
; F# y% w1 m: g; D3 t+ w/ `8 u鹽……0.75茶匙公仔箱論壇& u3 D: U$ v3 y8 a0 T, K' h
新起點素雞粉* 1茶匙
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製法
, E, X# `: u D- I2 U/ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用tvb now,tvbnow,bttvb* t4 ~# b$ f1 b
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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+ U2 R6 I9 h9 U3 u" F3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵! L2 ]6 I2 M9 ?2 ?. |! O
- {5 |: A) E! T4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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