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[西式食譜] 雜果甜奄列

材料
美國雞蛋----2 隻
/ b9 `# u' `- w! q; }% h( M( Ttvb now,tvbnow,bttvb糖----1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 F! |$ y5 S, M! `3 C, g
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法
增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎; W6 l2 a4 f) P$ u1 g' ?
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
+ f5 d. P3 m' y% W+ B' Q2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- ]; r! c! s3 T. w2 `; @3 D1 X+ i
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

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