[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻 9 h6 m  q5 l7 U6 c2 t) W. X( M  j( xtvb now,tvbnow,bttvb糖----1 湯匙 4 X% w4 D$ R; r  S雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 7 ]8 o1 F$ i# }* w1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。# Q) T* v( a0 h1 p. Z 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 , P% Z/ R: h/ P1 i9 v7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。