[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：
7 C- @' I% Q1 s! S糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb% ?. V; l5 c. g. y; L
蝦米 10克tvboxnow.com  Z  p% R$ u# w
土魷 10克（切絲）
  F: z! G, ?3 Z8 I- o( s. _/ B2 R豬肉 10克（切絲）
. W' [7 g3 k2 X# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb& x0 |, g3 s+ `2 L% u
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) s- h+ Y* E* X+ b
鹽 少許
! `7 ~0 a9 v: M" \0 A/ B糖 少許
( N; c# B; I0 i% X- [% S$ F生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! j2 y+ u, K& x: E
香芹 少許
4 D: A  F* p1 Z& i* v; Etvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升' _( Z( d  ^2 S- M6 {& J4 L
做法：公仔箱論壇# @# K# P; M) `  Q) q* E/ n
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。# d' X$ i' F6 E/ L
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
, d3 e% H2 Z+ C8 Q/ i7 z公仔箱論壇3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。