[中式食譜] 港式咖喱牛腩煲

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港式咖喱牛腩煲 ) P& q% B* G# v# T tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ n. ~* X% K+ @

用料 # f+ n/ M% ~* ^; htvboxnow.com坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 3 C% b+ |; [4 k: d) | 洋蔥 1 個（切 8 開） + P' g. r9 o: Y9 V, n5 j" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個（切片） - b( \7 l6 M6 g! A. G$ N+ ^公仔箱論壇馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） - ?1 W0 d% ~: B6 }4 {- W" |( l 上湯 200 毫升 ' F) |/ @  ^1 D9 n, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 & ~' @+ A! |# z0 `" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `% l! x4 U6 n7 S+ f( t 椰奶 1 小杯 : C& f. m( n" c# [2 O/ B鹽、糖、古月粉 適量 做法 ; P, \7 n7 z1 i: \0 ~1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 / h) c" I7 ]4 j: J; Htvb now,tvbnow,bttvb2    用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 6 Z  K" f5 s- q; u4 L5 ltvboxnow.com完全吸收咖喱濃香味。 , d) A0 }  f8 D9 b! K$ \+ p3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 6 p) v: X4 d4 U$ e# w6 t; g 備註 tvboxnow.com* I  |9 s/ @* l" k 此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 2 I; x+ v- b/ d! ?( L# Q$ g9 w9 ^

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