港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇& x* L& ^" J2 a! a6 `2 \! k
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| 用料 公仔箱論壇1 f9 T6 r- W& h$ X4 Z% D$ W
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
. v; S# Y/ u4 m% }: z/ i; N公仔箱論壇洋蔥 1 個（切 8 開）
8 q) g- F" a z6 D( }6 l/ B公仔箱論壇青椒 1 個（切片）
6 x8 v; A* v% k/ g) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 公仔箱論壇, J. k! o% Q: m6 ~4 M- N( e
上湯 200 毫升 6 `6 y- {; ?% d7 }' m) M' ~
調味料 公仔箱論壇7 w/ C; l7 K4 b3 S: R! @
妙多咖喱粉 3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) s3 `4 H7 v; P3 E0 k
椰奶 1 小杯 公仔箱論壇2 `( S: P4 }+ k6 G0 _
鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvboxnow.com+ i8 p# j+ P2 \) M2 B2 L
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
9 \5 g! n" s7 v$ K- h- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 0 b. e: k# n. h
完全吸收咖喱濃香味。 公仔箱論壇" ?! T* m) b) C! Y6 q" @0 G% X0 U
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 公仔箱論壇! @* }3 G# R8 i
備註
0 U2 \8 V7 v; l) Etvb now,tvbnow,bttvb此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
/ @+ P- h4 m! S9 ]1 }, i$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-17 12:22 AM
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