[中式食譜] 港式咖喱牛腩煲

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港式咖喱牛腩煲 2 p$ I* O2 q6 P( j' l  e. A . E0 a. w) W, `; i6 O

用料 * W% Y1 Q& L: s0 z6 s$ ftvb now,tvbnow,bttvb坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; w" z" T% V/ G( m1 I, C 洋蔥 1 個（切 8 開） 4 W7 e4 j& P3 rtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1 個（切片） , L+ q( ~: d! Z9 v* [公仔箱論壇馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） + C) N3 R0 N- b: Y3 g上湯 200 毫升 ' z# z8 B6 e3 s! ~( j$ Z* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; w# w  G6 f% n8 N 妙多咖喱粉 3 湯匙 5 o9 L. K5 x% |0 [. `, {" U椰奶 1 小杯   n3 [" j0 y8 T) W( O4 c9 p鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvboxnow.com' z9 W9 x6 {5 [+ ? 1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 0 f0 W0 N. x$ T* D" I 2    用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 0 ]! d2 [5 ?7 R+ B3 }) g7 Rtvboxnow.com完全吸收咖喱濃香味。 ' g; Y; I4 v0 Q$ s) j( C 3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 4 s8 c, m4 _$ V" i8 q' {, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註 1 Y2 ?% M2 @& k- f) |  l( L此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb- G: l7 E% y6 D/ ]0 R( f/ g: U

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