材料
4 d2 ]3 l; Z. R公仔箱論壇迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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, G1 w" ]' _) S! |7 I2 P! _' B. Ntvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& v5 I* P- x: ]0 G
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙公仔箱論壇7 B+ L7 R! s7 I: H+ G" P
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2 a3 N( O% `9 @2 t6 \" b. I% A做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 f' b+ @/ _1 s3 E0 c* N
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; I, w* _' c4 W2 {3 C
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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2 @$ g# o6 K r2 Y3 S+ x1 {公仔箱論壇3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。tvboxnow.com( x# r3 N k: n9 z5 J
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4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Z, R! Z$ z" w# X2 f0 Y( s# m+ u0 T
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因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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