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[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 x: f, |9 P( |* ~7 {5 O* D
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個
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1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e  p$ O! A5 j) a( H5 e  C# _6 J
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。* O3 ^  v1 `9 [+ c# V

, l2 g8 u' n# R! M' `9 U% \- }6 Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。
" Y+ f5 i5 C: b4 G% b4 _/ k  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s+ D8 W2 f: [& l9 O7 j8 z4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。
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