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[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料
2 T8 d) e& ?6 n, `. ?0 \' H, P- ktvb now,tvbnow,bttvb紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個
  e0 F, v" p0 n& m1 O$ E9 e2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s& M. @/ u+ g( Q

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1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。3 L9 [3 p/ k+ o7 G- _1 j

- e/ i) J1 K9 J# k& w% ?2 {, s* |% E2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。5 P2 r* R6 e* p5 }, \- S7 }+ X8 a

0 M8 Y$ _. q7 [: [" \: j6 s! G# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。
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4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。
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