材料$ A" T% ~9 l* Q4 C# D
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升公仔箱論壇+ ]) |+ D! y& x7 s2 U' \
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做法
3 J# S8 O4 Z1 N: f1 H0 I# P1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
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9 h9 B% c: @: F0 g+ rtvboxnow.com3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: Q* c' Q- p. |+ B5 r& L7 V
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4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。tvboxnow.com) j) Z! q: R2 b3 I; h8 |& l: g
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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