[甜品] 薄荷朱古力湯圓

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材料公仔箱論壇. N& G+ Z" l: N) s3 [
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb& }/ |# R; y. a" `0 i7 [* c

0 X/ J0 R4 f6 I  K  ]7 L' _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J( V# q( l+ {7 e/ t: B
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 O( u7 ?  k5 X, q6 S' {( l$ D
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
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/ f7 C2 k6 U) v8 K( |3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。
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5 u! Q4 N2 j6 i4 Y4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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