材料 k, k& D9 S+ G3 V d( Y; ?3 |% {
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
% h* K1 O) ^$ \( o* N/ W% }0 ftvb now,tvbnow,bttvb
3 E7 H1 P1 ~5 T* F1 E$ a5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 Y! o* g( }, ?tvboxnow.com做法6 `* X; u' Q$ }% K& r4 P0 s5 v
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb" }8 ]; S9 N$ x& k9 Y( g1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 T: F+ Q$ i
2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb9 j3 g- I0 P9 |
. Y2 N; e7 Q5 q5 d+ C! ptvboxnow.com3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。# J7 w% {; l- Y# u
$ w- t9 Y1 u8 N* B% H. L) B公仔箱論壇4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。tvb now,tvbnow,bttvb! E* u( K+ {$ r- T+ w( n. t( j
|
發表於 2011-2-17 05:39 AM
| 