材料
2 s) I% a% F1 C+ t! S0 k雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯公仔箱論壇2 W8 ?8 S# q7 l
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* ]5 I4 b% \7 M% q+ b& ]" w; htvboxnow.com做法
! e. Z0 n# ` u% c7 |tvboxnow.com1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。公仔箱論壇$ s* m) L2 V m6 m: [+ K
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。 e! l; [: L8 w3 ~
4 ~( e1 W {) ]# l0 m9 mtvboxnow.com3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。' m y! a" X V6 g7 U
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。tvboxnow.com- b; F* m7 C$ Z. X( y" v
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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