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! I" D# V, L: R/ M3 a K* |tvb now,tvbnow,bttvb 材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙
/ k) d/ n" g/ L+ Y6 @4 O" ^tvb now,tvbnow,bttvb 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- l6 G5 c8 D2 H5 O4 {% d3 A- b
% i+ g. B% t8 k" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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: Q1 k) i% l) f' M7 g2 B) ~4 i2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。tvboxnow.com) k% |4 T7 G. ^$ b! C) S0 m. r
; a- ]4 k6 z" ~( u/ c' C1 z3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。tvboxnow.com, A/ M- q8 X7 c$ M# a
8 j# L7 D' F3 Y7 S# W1 f+ ^/ C! U8 x7 w4 R4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。
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5 r+ [1 H" |- Q$ O8 j/ g備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |