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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙
) c% D! O) B, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許tvboxnow.com2 a3 P" {) s9 I. h+ ]1 a0 x3 j
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做法:
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9 d5 _" J2 S) ^' f8 J2 X: V' ztvb now,tvbnow,bttvb1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 {) ]; `6 J4 |- W6 w/ }5 H
1 b1 a. X% \, q2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。tvboxnow.com" V* S* [ [( Y; s, G1 `4 Z0 i
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3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。" O! y- w; y4 P, ~/ k
2 Q3 X; ~! _1 e& o& H6 K4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。
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+ [) k$ N8 ~/ `) z8 atvboxnow.com備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |