[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
0 ]0 `0 {+ F) S3 N; E, Ttvboxnow.coma.白米1/2杯、牛奶300c.c. 9 m" H0 [5 N5 ~
b.蛋黃3個、細糖60克 6 L, ?$ m) W- `# I' ]
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克tvboxnow.com2 o1 }6 a/ r# Y. x. A* Y5 L
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
. D( B; G1 ~/ Z6 I( i5 W% @6 stvboxnow.com2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
3 {% T* B9 ~# t2 }3 A" E1 a公仔箱論壇3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 tvboxnow.com. h, }9 L5 n/ L
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。