[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
& `8 T. r6 W5 U$ y- m# c' I+ Ga.白米1/2杯、牛奶300c.c. 9 o7 P5 r, M; p7 k
b.蛋黃3個、細糖60克 $ w2 ^7 G  W2 }0 U' Q
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S' m' d$ K- T1 Z  J4 V, V

1 Z" Q  l# ?$ ~7 r$ o4 t# d1 Utvb now,tvbnow,bttvb作法
. J1 v& ?- o. f0 v公仔箱論壇1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
# v! Y& ^  l; f0 ^+ f) otvboxnow.com2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
! X% o. w- _0 B公仔箱論壇3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 3 O$ V9 q& y* _* ]
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。