[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
3 T# V: \  ~5 v/ N6 f公仔箱論壇a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
8 u4 R! n1 R  ~: o; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.蛋黃3個、細糖60克
, B# V, R2 q/ r, z" J+ q- W+ G公仔箱論壇c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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$ A* o8 ?6 M" V; U準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* m3 {: T3 e" P( J' d, y
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作法
6 ]( i6 M+ h6 n7 E. m# o公仔箱論壇1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
0 V7 P  |: J+ `5 s3 x公仔箱論壇2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。9 Y) R0 I1 z, c9 s' V: u: Z
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 公仔箱論壇) |* I( x; s7 P+ I* I
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。