返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
# n( M, q3 [& K& n/ Wtvb now,tvbnow,bttvba.白米1/2杯、牛奶300c.c.
# v( @( I. O( _, v3 c2 y3 z公仔箱論壇b.蛋黃3個、細糖60克
$ x# o0 n2 K- U# [% Gtvboxnow.comc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
- q% U& T. v2 e% [" Wtvboxnow.com
/ i7 }4 W8 S: c# stvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。tvboxnow.com' S4 y' Y* b) w9 N6 d) P2 N

1 _) {/ t9 X# L6 F2 g; _- \; wtvboxnow.com作法
) C9 M9 M8 |$ B7 e1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。
' B. h( m* ^$ }! o9 Q0 b2 k6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
# m9 T$ O( A/ q/ S5 b: p8 ?: M7 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
( y1 u7 h4 X8 n& l8 W9 z公仔箱論壇4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
返回列表