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鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
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醬汁公仔箱論壇, ^8 E d$ I" H1 b4 E
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙tvboxnow.com& _4 ^$ n3 W! |1 V8 b" |
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1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。6 H( x2 o! f* C' B( b; j
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 ~1 {' f/ p6 O7 w
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。tvboxnow.com$ B0 e2 B9 v3 \# S5 a
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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