[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

nt1972

材料0 _' [2 M5 c* u3 F
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條tvboxnow.com. }  |7 E0 @- f- P* C. Z2 ]3 t! v  U& w
tvb now,tvbnow,bttvb3 b% z: p8 \6 i* I! S0 @
醬汁
4 b6 B$ \2 w, A/ V9 o仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙tvboxnow.com4 M. h3 F/ g6 v3 O& _, t' [9 T/ r* X
tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ I9 C  O) E- y; x/ M

! R: i4 R8 x1 O5 htvboxnow.com做法
8 u3 C& T$ b4 H+ n9 Q) E, atvb now,tvbnow,bttvb1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。tvboxnow.com/ q: c( z8 ~) o' v
6 f0 |4 Q' i( W- g% x2 F
2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。, f# K/ {: p. H- I; ~

& R! W+ A. K* S  v8 b' d" }公仔箱論壇3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
; _# I% d: i6 |) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。