材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: R/ u6 ?, E A) V
雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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調味料
0 u8 X& s) j& O6 J: {( ^, Y; ^+ C" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許tvboxnow.com9 k, Q; G7 o# h4 u9 L0 g+ H
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做法$ J8 M# U. G5 A# D
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。tvboxnow.com, n! ? J+ r [3 B& Z; P
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- P& D% X: k! l8 D7 ~ f
$ k* p u- X. N' ?/ q8 u' d( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。tvboxnow.com% O9 _9 ~: h$ r4 t2 u& x& H: j
% P2 i; B* B" w" J# O& c公仔箱論壇4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ N4 Q& b1 }6 q. p; k
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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