材料tvboxnow.com e4 S$ I U( J( A$ X( i
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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1 M) v( D+ o2 W" ]+ [0 S$ Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
( j( P* a! T3 b. e3 @生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法/ C# A4 g& \7 n8 O9 A
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。公仔箱論壇4 T8 @8 S+ v2 P8 `
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。- V, }2 @" t+ }
: k1 ^8 U6 g: ]' f; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。tvboxnow.com0 i8 y! I: b/ f' R. J0 `7 Q
8 x9 }4 p4 ~# u! ]+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X D( e: g. O* I& ]- H1 D& J6 J公仔箱論壇貼士
4 c* o# `0 F2 T4 m公仔箱論壇檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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