[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

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材料
3 i. r1 t7 K$ [( |5 q公仔箱論壇芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升+ k  N3 _, X$ _. ~4 @2 `! R' e

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3 y2 I) I/ E- z+ m, h5 ^: p. Qtvboxnow.com做法
0 v) R- f, z9 L) z2 ]! f% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [+ X; I9 Q- L! F% O1 t
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。公仔箱論壇. S2 m7 w9 K7 L5 B/ |" U) }$ Y

: A6 y4 Y9 [) R$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。公仔箱論壇- v; W$ |$ d5 }1 {# d+ ]' ^
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。( z: q# }% @) X+ [- ]
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貼士
" M- z: u( d* A  R- @9 O+ P# i公仔箱論壇想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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