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芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升; u' ~* n" d( E' O' s/ q
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l8 J5 {0 J' v* A" u5 N5 _+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 g5 E) Z0 d- W3 O- W1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ _" ?. p3 b* ~+ |, F; {
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3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。# b/ f% A D$ ~6 Q9 c1 ~
j+ F9 {9 _0 U' b5 D x* m& J. D8 B公仔箱論壇4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 q$ Q2 S/ [& V6 Y
: P' d7 \) O2 X5 \& i. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* G6 O' Y( o, Z# a8 b公仔箱論壇想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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