[甜品] 陳皮柑桔紅糖凍糕

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb' ?  t. d/ }$ x6 J
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙
) x& f! X/ p, I$ r5 Utvboxnow.com( d( Q; S, S1 P
tvboxnow.com1 _9 G  o: \/ W8 Z
做法
; y( z9 d4 P' C3 M$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
: q2 `" m/ \  v8 d, Q# Itvb now,tvbnow,bttvb
/ K9 C* @6 @7 a  b0 U5 u. V  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。公仔箱論壇+ U5 k0 c# M  f" i9 ~7 Q7 i

  v$ E. m1 e( s3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
. {4 _9 o4 D5 H5 _' z1 X* |, R; M6 E; O' @: u
4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。
  m+ x( j0 v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。