材料% m g6 Y0 ], R2 x& G$ G+ C
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, M0 F6 Q8 p. {" Z+ O
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做法
_, `0 [& S% \' [( C6 j1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。公仔箱論壇' I+ \* [' }& V: }
) D: T: a( \/ G* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔,大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘,取出柑桔留用,再隔渣留水備用。
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3.紅糖和魚膠粉混合,倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
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+ X; M9 m( b+ f9 F, q3 Otvboxnow.com4.將柑桔放入模中,加入陳皮柑桔水,放入雪櫃雪至少 2小時至凝固,取出後可配以蜜糖同吃。 tvboxnow.com1 {" I" W. {* e# [7 J
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