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[甜品] 紫米松子年糕

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% Y1 a" z& A1 v& i2 _, a8 t7 I材料:tvboxnow.com8 {4 K5 P( z: Q4 S% f& ^
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.$ R% Y! ^6 `, r/ @; Z

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ s5 d' _1 z2 U2 ]
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.tvb now,tvbnow,bttvb& I# _1 X/ B2 W7 x- E. k( S+ L
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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇3 O# x7 }: t; g% [& S6 Y
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,
& G4 B9 V! z- ~7 o1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,
! P; B. U% Q7 b; P, O. E4 O    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。% j5 u7 b7 v7 y8 S+ d" h
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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