9 Z$ J' u |% b5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* l1 C# B+ S. g% U/ P6 C( \% U
材料：（１０人份）
) z( U7 ^0 @/ p3 s7 L4 X麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 C( x- G6 k
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
. L3 Y* N* O8 o3 c) u/ A4 \& ?3 b３公分厚片吐司１０片- [ K: D. X( f/ y; Z# r$ S5 ~& d
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調味料：
) h1 R6 v" N0 U: P胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許0 n0 {/ s& B" q* Z$ t; r
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作法：
3 Q7 V& ?) {1 p2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。公仔箱論壇5 g1 @& h2 a) ?9 e6 _: w) Z, V
# Y( T% ]% k8 w6 ~* u v0 k. F２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
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0 g& p! R! b. W8 B* }( xtvboxnow.com３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
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５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
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2 E8 T4 `4 N8 G; g2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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& y! v1 i" t4 z0 A! |７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
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８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?; W5 w; y: L0 q* B% I: X! U
" c f& Y% i: W: f" U* ]+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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