材料：（５人份）
; k1 O& b& G% X2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
. Y) n4 x3 s7 \9 [& F+ C" z" ?tvb now,tvbnow,bttvb荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
9 x, V+ e) ^, A+ H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W6 @+ \* W7 F8 Z2 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvboxnow.com; `9 c2 E9 ]8 F) a9 `0 j. g
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精tvb now,tvbnow,bttvb# V" |7 q/ X: \' O `! M
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作法：% R! b! G, r$ K
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
' B1 o, ~! `1 s: M/ \tvboxnow.com 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。公仔箱論壇. j( J% x) b4 z& m7 W
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２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r6 z0 v. p! S% o+ O
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；# }8 p9 k. ^, R& \+ q
等水餃浮上來，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- G& E2 c7 H9 |2 m
# |( d8 G; G3 n( u6 M《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: