蘋果酥角

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材料：
! ~; n2 X/ f: S* m% m公仔箱論壇皮: 麵粉：3杯、鹽：1-1/2茶匙、溶牛油：8湯匙、暖水：1-1/2杯
' V8 {4 x; H. L: b, t4 }# |tvboxnow.com餡料: 蘋果或青蘋果：6-8個(中)、糖：2湯匙、玉桂粉：1/2湯匙、提子干：1/2 杯、香油：1茶匙公仔箱論壇3 S& ~1 c, W' s8 X3 e: d

' b: j; X1 ?8 J" o+ i, O  y5 w+ U做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: D3 M, S. N3 R# w1 K4 i
皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中，加入溶牛油擦入麵粉中，徐徐加入暖水搓成揉軟粉團，蓋上濕布發約8-10分鐘。
2 d. b. p9 P+ ]tvboxnow.com餡 : 蘋果去皮去芯，切片，玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟，及干身待涼備用。
1 q. U0 x. L' O- o3 I) Z公仔箱論壇將粉團輾開成10吋圓形，切開兩半，包入餡料掏成三角型鎖邊，投入熱油中，小火炸至金黃。