[烹飪技巧] 砵酒蟹

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可供 : 4 ; `4 w) s* \6 h) X& I- j7 c& c& F
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做法 : 炒 tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 c$ {" K5 W; Q- x( Z$ a
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材料 tvboxnow.com( D7 J% ~% s3 `: x

  }2 s+ m, J8 w3 l. `公仔箱論壇蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]
1 B9 {. e* \* B1 f  Y" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% m: d% C, w$ H- p" m4 k, Y
芡汁
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' G0 B' Q) m; Y1 ?/ a/ c1 btvboxnow.com蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 9 t. N0 x  u6 h$ z; d

4 C) f0 x! ]; }9 C3 ?/ W/ P7 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com2 ^  e% [3 c/ j% c+ S

$ T! {6 i( ?: V2 @$ J公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。