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[中式食譜] 消腩西芹雜菌鍋

材料
! N, E' P9 q# O( R) U5 g3 {tvboxnow.com紹菜(約 400克)半棵、西芹 2條、甜紅椒(切絲)/鮮百合各 1個、金菇(去根) 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭(切粒) 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
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做法
* K% w1 M$ l" h* \; {2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.紹菜和西芹分別切段;蘑菇切半;鮮冬菇一開四;百合切去底,剝成一瓣瓣。
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, I2 K8 [% W. [9 j) |( Stvboxnow.com2.易潔鑊中加入葡萄籽油,以大火爆香蒜和薑,加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
  J7 `5 p2 ^& A& ]+ y4 K: E3 \; ^
/ o! ^/ e# c! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入無味精雞湯,下紹菜、金菇和水,加蓋煮滾後,再收中火煮 10分鐘,最後加鹽和胡椒粉調味即可。7 D" _6 a7 [2 e, x: G
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