材料
0 ]+ `( n9 K |: A% u" B, P2 dtvboxnow.com鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯公仔箱論壇( E8 U! N' o8 p' a% S
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1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ N' {% Y3 B- Y$ n
! v+ e9 D* C$ S7 n2 a5 xtvboxnow.com2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。tvb now,tvbnow,bttvb& X0 \: C+ {1 F) X( ?0 b( N
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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