材料(約5碗)# f% R0 F; `% e7 d8 W% ~2 O
馬蹄 7粒公仔箱論壇 @! s; a2 M5 v3 J8 ]7 }' l8 A
馬蹄粉 40克tvboxnow.com3 q/ O5 b; ?; w7 z' A
冰糖 140克
e1 F+ ^: v4 s/ } U7 O6 j鮮粟米 1條
0 H/ ?: b* e& [3 q: ]; J7 v6 n' w雞蛋 2隻
$ ~$ h+ o' R& y9 b6 d水 1,200毫升
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* N) L f8 z/ E- x3 f/ U" u公仔箱論壇做法：2 S5 X( b/ L6 s+ Q1 ?6 U" z
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb( u8 O4 L! {5 W3 K; }9 ~
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。1 ~) b' a9 f& R* S" \" N3 n. \( S
4 s% e: Z- {& N+ g1 I$ ^& R2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
6 w$ S) x; o1 P+ O5 p F+ @% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d0 R- c! j- B2 n9 d' `7 D公仔箱論壇4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。
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4 @+ _3 G l- z: Y- Qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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2 w" ~5 k0 t/ Y+ G1 Y! dtvboxnow.com6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb Y1 U* l3 J; x
* _0 u* B# `! j8 C: M公仔箱論壇7.雞蛋用打蛋器拂打。7 F7 C, y1 `& [' r- a5 b& b0 g( E
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8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。2 T6 j5 O& f9 T# Y; t" _: l1 O% F
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4 _- B8 i6 r' E心得分享
7 U! z2 \$ r7 K e" [& `公仔箱論壇‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
! w( P# L3 S% k. ] x# f ?( p‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
% l) ^8 p. ~7 y& x/ k8 gtvboxnow.com‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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