[中式食譜] 糯米排骨

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材料糯米 200克、排骨 300克　排骨
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, w! i/ u- t) F# ?$ \
生抽/熟蒜茸各 1茶匙、生粉 2湯匙、雞粉/生蒜茸各 1/2茶匙、胡椒粉少許
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1.糯米加水浸約 6小時後，隔去水份，置於鋪有微波爐保鮮紙的碟上。( [6 @, {1 Y0 F$ [/ Y% @6 h

" Z8 p) D6 d7 W/ |1 N- C9 M2.燒滾水，放入糯米，隔水蒸約 20分鐘。
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6 a1 j" @( ?$ w" V: x5 f$ C- k4 m8 xtvboxnow.com3.排骨加入雞粉、胡椒粉、生粉、生蒜茸、熟蒜茸、生抽醃 15分鐘。
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4.將排骨放於糯米上，再蒸約上 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |- l$ V7 m; e9 U

1 O( v8 K+ m' |) L  V2 Rtvboxnow.com5.取出，反轉上碟，撒上葱花即成。
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# o( J& r2 k+ {: i. htvboxnow.com先蒸熟糯米再放排骨再蒸，可確保糯米熟透香軟之餘，排骨也不會蒸過時。
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