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肉碎 200克、蛋 4隻、葱花適量、杞子/紅棗各 15克、果皮 1小角、蒜頭 4粒、雞湯 800毫升、紹興酒 1湯匙、鹽少許肉丸
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; u9 e, l( \, h* c
鹽/糖各 1/4茶匙、生粉 1湯匙、水 3湯匙、胡椒粉少許、蒜茸 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 Q" X. g; C0 Y+ k
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做法
- y: v9 h& h' y" U& s% `公仔箱論壇1.肉碎加入生粉、蒜茸、鹽、糖、胡椒粉和水拌勻。
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2.湯鍋中加入雞湯、紅棗、果皮、杞子、蒜頭、鹽、紹興酒，放入煲滾水的鑊中，蓋上蓋燉 30分鐘將鍋取出。tvb now,tvbnow,bttvb; d+ L( ~% ? W; N5 f4 |# t
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3.將肉碎唧成肉丸，放入湯中再燉約 1小時。tvboxnow.com3 Q, O" @8 W: R' `0 ]& b
; D0 Y( }; E; R3 Ktvboxnow.com4.取出後逐一加入雞蛋，再燉 30分鐘，取出灑上葱花即可。2 q9 f' M( Y) ~3 ~
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發表於 2011-2-24 05:24 AM
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