材料公仔箱論壇0 O1 \" M3 m7 K: k0 y
紅鮪 1條、白肉木瓜（去皮切件） 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片公仔箱論壇 u8 B! G; j" _5 [
' u9 X% ]5 _2 [1 {, X1 h7 {
4 m9 c, S4 q8 b
做法
+ O8 j+ I& j( |; ^1.紅鮪去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。公仔箱論壇: }7 N+ p2 a! e
: q. S/ P; e. W8 h2.燒熱鑊落油，加入薑片、紅鮪，大火將魚煎至金黃色，灒入 500毫升水，水滾後熄火。
; y5 H. E, L; M- Q9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i8 k0 P9 T- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中加入木瓜、 3公升水，大火煲至滾，加入已煎過的紅鮪、水和薑片。
( V" g) h. H2 n1 p! Q6 Dtvboxnow.com E/ t; b$ ~( g& k& B! b2 z
4.煲滾後轉中火煲 1小時，下鹽調味，熄火，趁湯熱灑上葱花即可。0 `) Y& J) J2 r& Q+ o/ C f
公仔箱論壇5 Z/ w. A" Q5 [. d5 P- O9 Z* Y* @
& r( H1 S# V6 c# a公仔箱論壇貼士
- l% W2 G; F4 u6 M* j o* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜宜用較生的，因熟木瓜味道較濃烈，亦可改用紅肉木瓜，味道則較重。tvb now,tvbnow,bttvb, s, p; k+ B( F5 d( u2 k+ H
|
發表於 2011-2-26 05:23 AM
| 