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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:
9 X; Q* i7 T0 ~tvb now,tvbnow,bttvb焗薯  300克公仔箱論壇- j% S/ O5 `+ l9 l3 u, \/ B. b
粟粉  300克tvb now,tvbnow,bttvb  N7 ]& W5 _4 t1 a
巴馬臣芝士  80克公仔箱論壇6 A% ?0 J7 U. @0 X6 B
鮮茄汁  120毫升
) x- l8 a  @- c2 q! Etvboxnow.com牛油  40克
, ~5 K, T: m  v% f& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香芹  30克
7 W7 @; f6 b2 Z, D9 v+ F, O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb茴香籽  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 n. O- I: b( o) H
辣薩拉米香腸 100克
+ d( o7 B3 p8 S$ K! j, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋    2隻. ~) x! ?- L' K: D' X! R+ ~$ N& M

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. X  q& U2 f9 I6 T2 l5 H/ jtvb now,tvbnow,bttvb1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。8 s% @5 r: b9 V7 `+ ~
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; |; |" {5 y! g% ~6 [

. n# M3 T3 h- {8 D' m' r2 j+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。tvb now,tvbnow,bttvb' @7 P6 j# ^* e( ^/ Z
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