材 料
0 E* c. @% a4 t. }; [tvb now,tvbnow,bttvb黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1 、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量! U- l% Z* N" @7 N+ Z1 }
做 法
8 E5 S- f! \; g% H2 ]4 X* ?2 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 拉 麵 煮 熟 , 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 , 備 用 。
. z) A8 K3 l/ p9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 , 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。
4 q' J; b7 ?8 }4 g5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 拉 麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 , 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 , 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 , 略 炒 便 可 上 碟 。
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5 K/ a9 c6 f% ]- O* s3 Ytvboxnow.com拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 , 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。
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x/ G8 ^9 b6 ^4 g[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ] |