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雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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, r, m K$ G/ _2 S; T公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb. C$ ^) y/ ~3 r& X
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I6 m4 u6 b+ F2 F% |1 J& o
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做法3 `- M0 d' Y8 q
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。tvboxnow.com3 h& j s t2 b* _
) Q$ w3 U- e# |: a! X* L0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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貼士
5 i1 A9 n. h+ S% `: Ntvboxnow.com除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。tvb now,tvbnow,bttvb) I# ^5 e" L' }* p3 q5 }8 I
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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