材料/ u: ^& G* \% D5 D3 U6 G
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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, u1 e" c9 ^/ W" [. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿
5 p4 O" _( F1 h6 z( i( ltvb now,tvbnow,bttvb橙 1個、水 100毫升、糖 40克' `$ N8 p) |( R3 ]2 J0 k% |
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做法 ! x m. @/ h1 T2 {" j/ o# K/ P
1.魚膠片放冰水浸軟,瀝乾水。呍呢拿條開邊,挖出籽。- X# M2 b; t* c' S: L9 k
# V/ l; F* I7 g+ G" D- F1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將奶倒入鑊,下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃,加入魚膠片攪拌至溶解,再下蜜糖、忌廉拌勻,倒入模中,放入雪櫃雪大約 2-3小時。( |; Q0 z0 _# Y- @: S
6 ]! u3 g) G( p2 z+ n7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將橙皮刨出絲,去皮起橙肉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 E0 I/ Q8 t1 X8 a6 T% s, r
/ h) w8 E, }5 P. |+ U# j$ s4.水加糖煮溶,放橙皮絲煮 5分鐘,取出橙皮絲放凉,糖水留用。
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4 F# Y3 X: Z, u7 ^; F5 z4 z公仔箱論壇5.取出奶凍脫模放杯中,放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
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