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[甜品] 蜜糖奶凍配橙

材料
4 \: G6 c* d1 L; R" }, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味tvboxnow.com2 a8 V0 r* ~9 Z% _
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糖漿
! j1 H, F, P6 s: ]0 r! Z% Z橙 1個、水 100毫升、糖 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. O5 }% G) U7 t& _( c
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做法
0 B; X' {3 A6 J+ d0 I$ Z公仔箱論壇1.魚膠片放冰水浸軟,瀝乾水。呍呢拿條開邊,挖出籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M+ `& K$ Z  q9 g( w- r' v9 O8 `
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2.將奶倒入鑊,下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃,加入魚膠片攪拌至溶解,再下蜜糖、忌廉拌勻,倒入模中,放入雪櫃雪大約 2-3小時。tvboxnow.com* C; L* v' V% ?$ x- P+ J  R4 N3 r

" ]" d5 {/ }7 \+ x" u3.將橙皮刨出絲,去皮起橙肉備用。
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4.水加糖煮溶,放橙皮絲煮 5分鐘,取出橙皮絲放凉,糖水留用。
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  Y% T! m* y9 W4 u7 ?& i* }8 Gtvboxnow.com5.取出奶凍脫模放杯中,放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。! X4 L! o4 \* r. _( q
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