材料：2人分量
) d3 \8 C3 \* P9 ] X( e: }4 gtvb now,tvbnow,bttvb白菌 100克
$ D) A1 T& I( Atvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克
1 B/ v0 h! G8 I, A7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4個
) j+ u- R7 O* x) Y9 E, r- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 100克
) `7 k @" g+ M/ F* k麵包糠 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb n$ s) b9 M- }2 t
清酒 1湯匙
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; a6 A/ C, ~' P; y) A: ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 w3 d3 Z6 N' I) d, X) ~1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
}6 m* ^! B7 `- l% x! F; _# @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) k) r( n1 \ e
2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
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# V& Y! y! [$ Q, o7 R$ O公仔箱論壇3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) f5 C& k* Z1 p) T3 c: A/ A
5 o" T0 i; v3 E. \4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。/ @2 F6 [& j, L* d+ h
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5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
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9 o! w) Z" @5 }% }tvb now,tvbnow,bttvb1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。$ o% S+ j/ H S. l% h: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' }7 Q4 N/ h, F, N' n4 b/ s. A( Y
2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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