材料
6 K; R' W+ R, T! e( T( s' l公仔箱論壇橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ N v) U! w5 |; \; a
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做法
& ?# G7 E% _( _4 ^) ~) P, D6 Jtvboxnow.com1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。1 N2 \$ p0 Q- ~" @* k
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。$ O- B: ~- J% c& J
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。tvboxnow.com0 I6 N3 E7 v- ?% m
. h' W. p7 _& V0 S3 r4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。tvboxnow.com0 Q* [1 i- e7 O* |2 _
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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