材料
5 k, O) Y5 ^, Atvboxnow.com西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
0 [. a+ O6 x2 J7 N$ x% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h2 {: G c+ @. m# J" g5 X8 |
! R1 J7 o v# Z: Z2 ?8 g1 U9 R S做法
# L9 |5 l* N% j" m; S% D公仔箱論壇1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) G+ A! J8 J
0 e2 }+ j3 F9 m Htvboxnow.com2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。
- [5 s8 R) w. i$ H9 s1 {tvboxnow.com" r: s( s! H1 ~
3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。
5 @+ |+ f& ~6 \% C+ `% M3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w1 S5 K: W) D1 ntvb now,tvbnow,bttvb4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。
2 T6 X( ]; e7 B1 Y1 r Z7 ]& G
/ `9 v: p7 ^- Q) J6 h* W( ]0 \3 L8 w/ S7 `3 w; w
貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。, L' @% q" K* n6 _) e4 Q& W8 g
|
發表於 2011-3-7 05:09 AM
| 
發表於 2011-3-28 03:30 PM
|