材料# R+ f# i8 x+ Q/ p2 G( Q5 k" V
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個tvboxnow.com E. L$ I9 j' J, ^$ [
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做法公仔箱論壇8 w/ u2 f; x. P/ z$ g1 I7 q
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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9 t# J: A' h6 \1 |2 m+ _公仔箱論壇2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I v0 g( j/ @. J! V6 e
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
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; N b- `# ^" H* U4 ntvb now,tvbnow,bttvb4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 公仔箱論壇5 K' R: L% V7 r. K$ D2 K7 }) Y& S: g- n
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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