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[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

材料
) o6 s2 p  Y2 S3 x, e公仔箱論壇牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個tvboxnow.com2 l8 \4 K  Q6 G' |: n! G+ n3 G

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$ o# O$ B: b9 s9 j公仔箱論壇做法
2 L/ \0 @9 h" F4 j9 j* E" C1 ztvboxnow.com1.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。3 n/ N: y. q9 o$ m* f( p% S, v1 {

+ a1 h1 e, ]  f) V' Q/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。5 s! T6 I4 e, `( N
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3.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
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0 V) ~$ h& O4 @3 e+ E, ]# Z. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。
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% U' P* b$ M  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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