[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

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材料
+ D9 p0 l9 y8 ^3 [公仔箱論壇牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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/ ~7 l  @- e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 }  r' b/ J  ~) o公仔箱論壇1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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0 K8 \. n+ i$ x: A. O9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
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/ `0 M7 l, }  G* k3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E: R5 s; R4 N3 @7 i& i8 f

+ D. o  I( [% s0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。公仔箱論壇/ l4 f! {6 r$ R) M4 G, a8 X8 ~
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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