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白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& _, d" ^# h) {4 G
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; k/ L* b5 i: s3 q+ k6 E& wtvboxnow.com做法公仔箱論壇 W- P$ w& q4 L# N$ s" a
1.白蘆笋切去尾部,去皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B. r2 z7 a4 J; s i6 H1 F
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2.煲滾水加鹽,下蘆笋煮約 5分鐘,吸乾水後放碟上備用。
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3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉,逐少加入橄欖油拌至淡黃色,然後隔滾水,將蛋液用細火煮至濃稠,其間要不斷拌勻。
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4.將蛋汁淋在蘆笋上,撒上芫荽碎即可。公仔箱論壇! J0 b# ], a+ }0 U2 Z
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/ a. }4 ^* k9 o3 U0 I. K8 r3 o. M想更方便,可用樽裝蘆笋,一開即吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, {/ F8 _3 R- J- o1 R
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