[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料2 n) m' [- S8 @* v# X
雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許tvboxnow.com8 M& A4 s; ^6 r, C0 w) T

/ P) @( k. l1 Q4 g0 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料5 s4 _% N; t! |7 g/ P! w" @8 m1 @. [
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙公仔箱論壇7 `5 k5 P' z+ e0 l& M, P

& T3 t. |! z2 S1 P9 w) M# Xtvboxnow.com芡汁/ S, N) |6 k1 T+ B& ~, A8 P; W# [9 D
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙/ |7 |% r' Q7 X7 b1 `2 j9 x

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做法tvb now,tvbnow,bttvb, x( S+ q/ W  F" Y1 O. W
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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0 y% r4 X4 b- O* J' |- V* k) s( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% l* Y/ @1 Q/ ]# h8 T: c- q

8 t- }$ B$ _' E( z  y0 G( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。6 r( Y5 \! |* m8 k1 W

6 ?* l. L/ b% ?2 q' K8 k0 ]tvboxnow.com4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。