一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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粥底制作:
, I+ B* f( {5 t( R公仔箱論壇-珍珠米-泰国香米-比例:2-12 w1 G+ x. n* e4 a
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% y4 Q" I. r0 T
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb& w/ z1 r$ B, _6 f% B3 ~
放水压制-7-10分钟 - ?% N$ g9 N$ n' x/ w7 C0 y) |
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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, @& J7 b5 q9 v8 V; _7 |1 B, l粥底就是这样的简单TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 U2 |5 {% W
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. e3 q% p3 f9 b, I( Y4 [公仔箱論壇粥汁制作:
* |; s1 q6 w) ?$ L公仔箱論壇瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒tvboxnow.com2 u3 L, d8 F6 n X
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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