一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
1 v. O, @& B% d5 t$ G6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D7 h; j- a. w( `4 O粥底制作:
9 C3 F8 [: p* `) W& u! n4 [2 ^& Btvb now,tvbnow,bttvb-珍珠米-泰国香米-比例:2-1! a* I" ~' P- ?: d
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
+ E3 F- s3 ~7 S. o. I3 xPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香# P6 ?' P; j: @$ p6 v M. f
放水压制-7-10分钟
% ~: m3 I) t [1 itvb now,tvbnow,bttvb如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 L( t+ i7 I5 R/ G5 b* g" x
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粥底就是这样的简单tvboxnow.com& z G4 V3 D5 V+ ]/ X* b
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& W' Q4 S8 C+ J5 m* `: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥汁制作:公仔箱論壇9 s6 \" H+ J( R' Q8 Q3 |- v
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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